这是我第一次弄的羊扒。。我自己对羊肉并没有太大的兴趣。。不过老公说他好久都没吃羊肉了。。这里的羊肉特别的贵！！！
我也没用什么食谱，只知道必须用Spice/Herbs来盖掉羊腥味。。我用了Basil和香菜（家里只有这些了），再加一点酒及调味，一些baby carrot及芦笋。放进烤箱400度烤一个小时。吃时配蒜茸面包。。
- Apr 13 Wed 2005 00:57
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第一次弄的羊扒
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