都说是乱搞的，所以并没有什么食谱。。我用了在冰箱里躺了很久的寿司饭调味包，先把饭煮熟，加点日本醋及糖，再把寿司饭调味包加入，这饭就好了。。
也刚好冰箱有两块的鸡胸肉，我先把鸡肉腌一腌，炸前裹了一层面粉，蛋汁，最后裹了面包粉，再拿去炸。忘了家里只剩下一点点的面包粉，只够裹一块鸡扒，我就找找看家里还有什么可以用来裹这鸡扒。。这时候看到家里还有在Costco买的Roasted garlic bagel chrisps，我拿了几片，把它压碎，当作面包粉来用。。很意外的，裹上 Roasted garlic bagel chrisps的炸鸡扒，好香，好脆，好好吃呢。。老公还说以后就把这当面包粉好了，原因可能是有很香的蒜味吧。。
我也用水煮了一些椰菜花来配这饭，一开始也怕这一盘的饭太干了，本来想煮一碗的汤来配着吃，但刚好家里有昨天吃剩的Lemon Chicken sauce， 就拿来浇在饭上。。
就这样，成为了乱搞日式鸡扒饭：）
也刚好冰箱有两块的鸡胸肉，我先把鸡肉腌一腌，炸前裹了一层面粉，蛋汁，最后裹了面包粉，再拿去炸。忘了家里只剩下一点点的面包粉，只够裹一块鸡扒，我就找找看家里还有什么可以用来裹这鸡扒。。这时候看到家里还有在Costco买的Roasted garlic bagel chrisps，我拿了几片，把它压碎，当作面包粉来用。。很意外的，裹上 Roasted garlic bagel chrisps的炸鸡扒，好香，好脆，好好吃呢。。老公还说以后就把这当面包粉好了，原因可能是有很香的蒜味吧。。
我也用水煮了一些椰菜花来配这饭，一开始也怕这一盘的饭太干了，本来想煮一碗的汤来配着吃，但刚好家里有昨天吃剩的Lemon Chicken sauce， 就拿来浇在饭上。。
就这样，成为了乱搞日式鸡扒饭：）
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