Doreen 在渥太华的温馨小厨房

我以前一直都有看过这食谱，但都没想要试，因为觉得这不象蛋糕，感觉很象马来西亚的糕点多一点。。

这一次我会做是因为教会的一位年轻弟兄在上周末来我们家玩，他平时也很喜欢做蛋糕。。他那天就选了想要做这蛋糕。。。我们那天就一起做了三个蛋糕。。这是其中一个。。其他两个我会再放上来。。这Lamington食谱是取自香港的一个蛋糕点心网站“美味DIY”http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_lamington.htm 。这网站的作品都很漂亮哦。。我们做的其他两个蛋糕的食谱，也是从这里找的。。

我们做这蛋糕时，在准备那pandan白巧克力浆时，根据食谱的分量，好象有点太水了，我们之后再加了不少的白巧克力。。建议想要做的朋友们，准备pandan巧克力浆时，牛奶的分量可以减半，或白巧克力的分量可以加多。。

记得要放进冰箱冰过，冰过的味道真的很棒哦！！