Doreen 在渥太华的温馨小厨房

这是我最近比较常做的一个蛋糕，原因是我在costco买了一个两公斤的cream cheese，必须在 expiry date 到之前把它消掉，不然的话，老公又会说我浪费食物啦

喜欢巧克力及cheese的朋友，肯定会喜欢这蛋糕的，而且作法也不难。。

我已经忘记食谱是从那里看到的，我只是看到是把食谱抄下来。如有朋友知道的话，通知我，我再把食谱原处放在这里

材料 A：
250g cream cheese， 软化
60g 糖
1个蛋

1。 将cream cheese 和糖打至松发，再加入蛋打至均匀。

材料 B：
180g 牛油
150g 糖 （我只放120g）
3个蛋
3大匙 巧克力粉
120g 自发面粉 （我用120g的面粉＋1茶匙的baking powder）
1大匙 baking powder

1。将面粉，baking powder及巧克力粉筛过。
2。把牛油和糖打至发白松发，一次加一个蛋，打至均匀。
3。再把粉类加入作法2

将一半的B 倒入烤盘，再放入A，最后再把剩下的一半B倒入。

预热烤箱，用180C 烤大约45分钟。