
老公的生日已经过了2个星期,我到现在才放上来。。嘻嘻。。其实放上来也只是一个记录,因为老公每年都要同样的生日蛋糕,所以必须要有记录,才记得那一年是那一个蛋糕。。这已经是我为老公做的第四个生日蛋糕。。发现一年比一年做得更差
这是前年的生日蛋糕,食谱也在那里。。发现去年的我没放上。。。今年的蛋糕是做得比较匆忙,因为我星期五要上班,老公想星期五晚上与小组的弟兄姐妹一起分享这蛋糕,我星期四就做了,星期五下班后还要赶回家拿。。也没什么时间可以做装饰,我想我必须要做一些装饰,没有的话,每年的蛋糕就只有这个模样!!
今年的海绵蛋糕打得太过膨了,很松软,是很好吃,但并不适合用在这蛋糕上,当我把果冻倒下去时,都吸到蛋糕里面了,以前的都不会这样。。。蛋糕吸了果冻,膨胀得很多。。所以我必须加了很多很多的果冻才能盖整个蛋糕。。

今年的另外一个失败之处是我用了黑色的piping gel来写字,因为懒惰,而家里只有这黑色的piping gel了,写上去了才发现黑色好恐怖,感觉象做了一个Hallowen的蛋糕。。不过可以感到欣慰的是,基本上蛋糕是算好吃的,尤其那天的天气很热,吃起来冰冰凉凉的。。
无论如何,还算是我的一番心意啦。。老公,答应你,我明年要做得更好
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