Doreen 在渥太华的温馨小厨房

自从我当了一次的Iron Reen， 也有人心痒痒想挑战当Iron Kian。又是一个我们在家的星期六，老公也来挑战当Iron Kian。。。不过老公知道自己的水准在那里，他一开始要求要2个小时再加一个助手切菜。。不过最后终于在一个半小时内完成了1汤，3菜和1甜点。。




当天的汤，萝卜排骨汤，我每回都觉得老公煮的汤都比我煮的好喝：）没想到老公的presentation还不错。。



这是苦瓜煎蛋。。先用蒜头爆香炒熟苦瓜，再把蛋汁淋上，煎成金黄色，好吃！！



蒸笼虾。。。这一道我们曾经在餐馆吃过。。还记得当时老板问我们想不想吃蒸笼虾，我们还以为是蒸的龙虾，后来才知道是用蒸笼蒸的虾，嘻嘻。。蒸笼下面铺了白菜，把虾摆在上面，洒一点的姜，盐及酒，大约蒸5－8分钟，虾一熟就可以啦。。

另外一道是蚝油姜鸡。。照片没照好。。就是上图黑黑的那一盘。。老公还煮了五谷饭，还有guava juice。。



饭后甜点则是豆腐花，豆腐花是在华人超市买的，只要自己煮糖水就可以啦。。

我发现老公还是有一定的实力的：）以后应该多给机会老公来发挥他的实力。。Iron Kian，以后多发挥吧。。
（让我也可以享受享受一下，哈哈）